Nga salmoni tek sardelet, ka përfitime të panumërta shëndetësore nga konsumimi i rregullt i peshkut.
Përveç që janë të mbushura me proteina, vitamina dhe minerale, ato janë gjithashtu të ulëta në kalori, nuk kanë karbohidrate dhe janë plot me yndyra të shëndetshme.
Nuk është për t’u habitur, strategjitë kombëtare të shëndetit inkurajojnë konsumin e peshkut. “Peshku është padyshim një superushqim sepse është një ushqim i zakonshëm me përfitime të jashtëzakonshme”, thekson Dawn Jackson Blatner, një nutricionist dhe autor i disa librave mbi ushqimin e shëndetshëm. Ne ju sjellim pesë efekte që futja e peshkut në dietën tuaj të rregullt sjell në trupin tuaj.
Zvogëlon rrezikun e sëmundjeve të zemrës
Sipas një studimi ndërkombëtar që përfshin më shumë se 191,000 të rritur nga 56 vende, të paktën dy vakte (rreth 175 gramë) peshk në javë shoqërohen me një rrezik më të ulët të sëmundjeve kardiovaskulare tek njerëzit që tashmë kanë një diagnozë të zemrës. Acidet yndyrore Omega-3 janë përgjegjës për këtë. Ekspertët e shëndetit rekomandojnë këtë sasi sepse disa kërkime kanë treguar se ajo zgjat jetën.
Ndihmon në shëndetin e trurit
Acidet yndyrore Omega-3 ndihmojnë në mbajtjen e trurit të shëndetshëm. Një studim i Universitetit Columbia zbuloi se gratë mbi 70 vjeç, të cilat kishin nivele më të larta të këtyre acideve yndyrore në gjak, kishin gjithashtu një vëllim më të lartë të lëndës së bardhë në trurin e tyre. Ekspertët theksojnë se konsumimi i peshkut, përveçse udhëheq një jetë të shëndetshme, ndihmon edhe në rritjen e lëndës gri, gjë që çon në kujtesë dhe mirëkuptim më të mirë.
Episode më pak depresive
Një studim që shqyrtoi dy komunitete ishullore, njëra prej të cilave kishte qasje në ushqim të shpejtë dhe tjetri jo, zbuloi se njerëzit e diagnostikuar me depresion kishin më shumë gjasa të konsumonin ushqim të shpejtë dhe ishin më të rinj. Gjetjet e gjakut treguan se një komunitet që konsumonte më shumë ushqim deti sepse nuk kishte qasje në ushqimin e shpejtë kishte nivele më të larta të acideve yndyrore omega-3 që ndihmojnë në luftimin e sëmundjes.
Gjumë më cilësor dhe më cilësor
Peshku dhe gjumi më cilësor shkojnë krah për krah. Kjo u tregua nga një studim që ndoqi individët meshkuj për pesë muaj. Disa hëngrën peshk tri herë në javë, ndërsa të tjerët hanin më shumë mish.
Njerëzit që hanin më shumë peshk flinin shumë më mirë, por gjithashtu funksiononin më mirë gjatë ditës. Ekspertët besojnë se vitamina D luan një rol të madh në këtë, raporton EatThis.
Inflamacion më pak i zakonshëm i kyçeve
Peshku ndihmon në luftimin e nyjeve të ngurta, dhe kjo është veçanërisht e rëndësishme për njerëzit me artrit reumatoid. Me konsumimin e rregullt të peshkut, të paktën dy herë në javë, ata ndjenin më pak simptoma sipas një studimi të botuar në revistën Arthritis Care & Research. /Gazeta “Enigma”/
