Marrja e madhe e mishit të kuq dhe produkteve të mishit, si dhe sheqer dhe yndyra të ngopura, rrit rrezikun e kancerit të gjirit me 12%, njoftuan studiuesit nga Instituti IROCA në Barcelonë.
Ky lloj ushqimi stimulon inflamacionin kronik në trup dhe kështu rrit rrezikun e kancerit, treguan të dhënat e mbledhura gjatë 15 viteve nga deri në 318,000 të anketuarve.
Në gratë që konsumuan më shumë ushqime të tilla, rreziku ishte më i lartë se mesatarja prej 12 për qind, dhe doli se këto gra ishin më urrejtëse ndaj ushqimeve që do të kishin një efekt anti-inflamator, të tilla si perimet, veçanërisht bishtajoret, drithërat , yndyra të pangopura.